Хотя скопившийся жир и грязь могут нанести ущерб любой кастроле, алюминиевую посуду особенно трубно очистить, если она загрязнится. Если у вас есть кастрюля, которая кажется навсегда почерневшей, скорее всего, вы просто еще не нашли правильный метод очистки.
Некоторые чистящие средства и методы могут привести к еще большему обесцвечиванию алюминия. Но, к счастью, потемнение обычно не является постоянным. Используя подходящие чистящие средства, вы сможете в кратчайшие сроки вернуть первоначальный блеск алюминиевой посуде.
Почему чернеют алюминиевые кастрюли
Алюминиевая посуда может почернеть из-за неправильного использования, а также если за ней не ухаживать и не чистить ее должным образом.
- Тепловое воздействие. Длительное воздействие высокой температуры может привести к обесцвечиванию и почернению алюминиевых кастрюль.
- Сгоревшие остатки пищи. Если на поверхность сковороды пригорят продукты или масла, они могут образовать почерневшие участки. «Это может быть очень проблематично с алюминиевыми сковородами с антипригарным покрытием, на которых могут возникнуть проблемы с пригоревшими остатками».
- Приготовление определенных продуктов. Алюминий может вступать в реакцию с некоторыми кислотными или щелочными ингредиентами, что приводит к обесцвечиванию.
- Неправильные методы очистки. Если не высушить сковороду должным образом после очистки жесткой водой, на ее поверхности могут накапливаться минеральные отложения и обесцвечиваться. Кроме того, мытье алюминиевой посуды в посудомоечной машине также может привести к ее повреждению.
Что понадобится до чистки алюминиевой кастрюли
Убедитесь, что эти материалы у вас под рукой при чистке алюминиевой кастрюли.
- Натуральное мыло для посуды
- Неабразивная губка
- Пищевая сода
- Вода
- Соль
- Кисть с мягкой щетиной
- Полотенце
- Уксус
- Лимон
Как очистить алюминиевую кастрюлю
Прежде чем мыть алюминиевую посуду, убедитесь, что она полностью остыла. Чистка горячей посуды может быть опасной и менее эффективной.
- Промойте кастрюлю теплой водой, чтобы удалить остатки пищи.
- Наполните раковину или таз теплой водой и добавьте несколько капель натурального средства для мытья посуды.
- Поместите алюминиевую кастрюлю в мыльную воду и оставьте на некоторое время.
- После замачивания очистите внутреннюю и внешнюю поверхность кастрюли неабразивной губкой.
- Когда кастрюля станет чистой, тщательно промойте ее теплой водой.
- Используйте кухонное полотенце или дайте ему высохнуть на подставке для посуды. Перед хранением она должна полностью высохнуть.
Как удалить пятна с алюминиевой кастрюли
Если ваши алюминиевые кастрюли почернели или накопили грязь, возможно, вам придется использовать более абразивные чистящие средства, помимо мыла для мытья посуды.
Удаление пятен с помощью пищевой соды
При смешивании с водой пищевая сода образует пасту, которая эффективно возвращает алюминиевой посуде ее прежний вид.
- Промойте кастрюлю теплой водой, чтобы удалить остатки пищи.
- Наполните раковину или таз теплой водой и добавьте несколько капель натурального средства для мытья посуды.
- Поместите алюминиевую кастрюлю в мыльную воду и оставьте на некоторое время.
- После замачивания очистите внутреннюю и внешнюю поверхность сковороды неабразивной губкой.
- Сделайте пасту из пищевой соды и воды и очистите испачканные участки щеткой с мягкой щетиной.
- Когда кастрюля станет чистой, тщательно промойте ее теплой водой.
- Используйте кухонное полотенце или дайте ей высохнуть на подставке для посуды.
Удаление пятен солью
Крупная соль эффективно удаляет остатки пищи с алюминиевой посуды.
- Наполните испачканную кастрюлю водой и добавьте несколько столовых ложек поваренной соли.
- Доведите все до кипения и дайте покипеть несколько минут.
- Снимите с огня и дайте кастрюле остыть.
- Протрите сковороду неабразивной губкой.
- Когда кастрюля станет чистой, тщательно промойте ее теплой водой.
- Используйте кухонное полотенце или дайте ей высохнуть на подставке для посуды.
Старое доброе замачивание в уксусе
Уксус — это Святой Грааль среди многофункциональных чистящих средств, который легко удаляет стойкие пятна с предметов домашнего обихода, включая алюминиевые кастрюли.
Все, что вам нужно сделать, это:
- Смешайте одну чайную ложку белого уксуса с чашкой воды, чтобы покрыть пятна;
- Прокипятите смесь воды и уксуса в течение нескольких минут в кастрюле с пятнами;
- Промойте ее холодной водой.
Лимон спешит на помощь!
- Разрежьте лимон пополам и протрите им алюминиевую кастрюлю.
Вы даже можете отполировать его мягкой тканью. Кислота в лимоне поможет удалить стойкие пятна и придать тусклым сковородам блеск.
Как ухаживать за алюминиевой кастрюлей
Обеспечьте, чтобы ваша алюминиевая посуда оставалась в отличном состоянии, зная, как правильно за ней ухаживать.
- Избегайте приготовления пищи при очень высоких температурах, так как сильная жара может привести к обесцвечиванию. Вместо этого попробуйте использовать средний огонь при приготовлении пищи на алюминиевых кастрюлях.
- При приготовлении пищи на алюминиевой сковороде, например, силиконовой, деревянной или пластиковой, используйте неметаллическую посуду, чтобы не поцарапать ее поверхность.
- Не готовьте кислые ингредиенты на алюминиевой сковороде, это может привести к обесцвечиванию.
- По возможности мойте алюминиевые кастрюли вручную натуральным моющим средством для посуды и неабразивной губкой. Избегайте использования абразивных мочалок или стальной мочалки. И, конечно же, после мытья убедитесь, что сковорода полностью высохла, прежде чем убрать ее на хранение.
- Избегайте пригорания продуктов во время приготовления, так как это может привести к появлению на них густой, прилипшей грязи.
Есть много способов удалить пятна с алюминиевой кастрюли. Какой метод подойдет именно вам, зависит от типа имеющихся у вас пятен.
Иногда пятна на алюминиевой кастрюле настолько старые и стойкие, что одноразовая чистка не поможет.
На это мы можем сказать, что для вас крайне важно доверять процессу. Если у вас стойкое пятно, скорее всего, вам придется повторить процесс несколько раз, чтобы все засияло как новое.
